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冷水机必须安装保护装置，很多人会认为没有必要，但是今天冷水机厂家深圳市爱思诺制冷设备有限公司为大家详细介绍关于为什么冷水机一定要安装保护装置的原因。首先必须要明白保护装置对于冷水机的意义。其实，作为较为复杂的机器，冷水机必须要有保护装置才能够保证其正常运行。目前所有工业冷水机的生产厂家，98%都会在冷水机设计过程中考虑到其保护装置的问题，部分冷水机产品更是配备、安装了较多的保护装置，力求做到保证冷水机的安全。

清洗设备时应关掉电源，严禁用水管直接对准机身冲洗，应用中性洗涤剂擦洗，严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗。必须两个月旋开进水软管管头，清洗进水阀滤网，避免水中砂泥杂质堵塞进水口，而引起进水量变小，导致不制冰。必须每二个月清扫冷凝器表面灰尘，冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时，使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘，不能使用尖锐金属工具清扫，以免损坏冷凝器。制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。制冰机应安装在远离热源，无太阳直接照射，通风良好之处，环境温度不应超过摄氏35度，以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良，影响制冰效果。安装制冰机的地面应坚实平整，制冰机必须保持水平，否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。

在食品加工厂，食品需要冷藏保鲜，一般通过降温的措施来保证食品加工的质量。华豫兄弟众多食品加工行业的客户，大多数都选用片冰机，选用片冰机的主要原因有如下几点：

1.片冰机制冰，冷量损失小

片冰机采用冷水环绕喷淋制冰，整个蒸发器充分接触水源，并迅速蒸发形成冰层，螺旋冰刀迅速将形成的冰层切割刮落，蒸发器及蒸发管均采用保温层防护，冷量损失小；

2.片冰机生产的质量好，干燥不粘结

片冰机蒸发器采用螺旋槽结构设计，供液均匀，蒸发，淋落到冰桶上的水与制冷工质做充分的热交换，形成厚而干燥的冰层，一般厚度可达1.8~2.5mm，干燥不易粘结，方便用户的使用；

3.片冰机生产的片冰品种丰富，结构简单，占地面积小

片冰机型号有很多种，用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种，制冰机体积小，结构简单，安装方便，占地面积小，噪音低等优点，使用场地实用性好。

制冷系统,当液体制冷剂流经蒸发器筒体时, 开始蒸发的制冷剂通过热交换冷却蒸发器筒体。一起 ,流经蒸发器内表面的部分水被冻结成冰,在冰刀的作用下脱离蒸发器表面,落入冰箱。回流水在泵的作用下再次通过蒸发器冻结成冰,构成循环往复的制冰循环。传动系统,包含减速电机和减速设备。减速机驱动减速机旋转, 减速机输出轴驱动主轴.冰刀和分水盘旋转。蒸发器内壁结冰后, 冰刀将冰从蒸发器内表面分别,落入冰箱。控制系统,控制系统由电脑板监控片冰机全部作业进程。例如①水箱缺水②减速器转速低③蒸发器温度高,并在反常情况下保护机器，一起有报和蜂鸣器报警,奉告停机原因。